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Save the date!!! A cena con il Brunello di Montalcino - Dinner with Brunello di Montalcino
Scritto da El Pael   
01.11.11

 A  CENA CON...

Il Brunello di Montalcino Il Colle
raccontato in 3 grandi annate 2006, 1997, 1979


DINNER WITH...
Brunello di Montalcino Il Colle
explained in 3 great vintages 2006 - 1997 - 1979


Dove: Wine Restaurant El Pačl
Quando: 17 gennaio, 7 febbraio, 6 marzo
Inizio serata ore 19.30


Where: Wine Restaurant El Pačl
When: 17th jannuary, 7th february, 6th march at 19.30

 

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Ricordi di una grande degustazione.... VERTICALE CHATEAU MONTROSE
Scritto da El Pael   
08.10.11

MontroseHo trovato questo file tra le mie "scartoffie" ed ho pensato di pubblicarlo per chi ne potesse essere interessato.

L'occasione era una bellissima verticale voluta dal Presidente AIS Trentino Mariano Francesconi nell'ambito della rassegna sul Merlot che ogni anno si tiene ad Aldeno

 

Questi sono i miei appunti di degustazione che avevo scritto ma che poi ho dimenticato di pubblicare... :-)

Le annate degustate sono: 1988, 1996, 1999, 2001, 2002, 2004

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Allegrini, l'Amarone ed i suoi vini!!
Scritto da El Pael   
17.02.11

  

Cena degustazione in Compagnia dell'Azienda di Valpolicella Allegrini

Quando:  Il 22 febbraio 2011 ore 19.30

Dove: Wine restaurant El Pael Canazei

Cosa:  la cucina trentina incontra il grande produttore della valpolicella IN UNA CENA A 4 PORTATE

Info & Bookings 0462/601433   348/3855404
 

 

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 El Pael - Osteria tipica trentina
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