Capodanno 2015 menu


Creme brulče di zucca con bavarese al Trentingrana
Zuppetta cremosa di topinambur con moscardini confit
Lasagnetta con punta di vitello e spugnole
Tagliata di Black Angus cotta a 800°C, patata mantecata al tartufo e porcini
Semifreddo all'arancia con cialda al miele 

 

Saremo lieti di accogliere i nostri Ospiti dopo le ore 20.00 per l’inizio della cena.

Il costo del menů č di € 85.00 con il brindisi di mezzanotte incluso a base di TRENTODOC ed un piccolo assaggio di zampone e lenticchie per rispettare la tradizione!!

Attenzione: Per tutte le prenotazioni effettuate e confermate entro il 15 dicembre effettueremo uno sconto del 10% sul prezzo del menů!!

Per la conferma o per qualsiasi altra informazione si prega di prendere contatt direttamente tramite mail o telefonicamente; dopo una conferma telefonica invieremo coordinate bancarie per il versamento della caparra.

Se avete voglia di una serata tranquilla all’insegna della buona cucina casalinga, di qualche vino speciale in attesa del brindisi di mezzanotte per salutare il Capodanno 2015 assieme a noi, vi aspettiamo!! Chiamateci ai nostri contatti e chiedete di Roberto o Manuela!

Wine Restaurant
Ristorante El Pačl

Via Roma, 58 – 38032 Canazei (TN)

Tel. 0462/601433 Cel. 348/3855404

 
El Pael - Osteria tipica trentina
“Piatti Tipici della tradizione preparati con i migliori prodotti del Trentino!”
 
  • Ambiente: tipico arredato in stile di montagna per dare un’atmosfera rilassante e di sicura accoglienza con piccoli dettagli di antiquariato che evocano la tradizione ed il lavoro degli anni ormai passati.
  • Capacitŕ: 85 coperti interni ed in estate anche di 30 coperti esterni nella soleggiata terrazza esterna affacciata sulle bellissime montagne della Val di Fassa.
  • Periodi di apertura: Siamo aperti dai primi di dicembre fino ad aprile e dal 20 giugno a fine settembre tutti i giorni dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 18.30 alle 22.00. In inverno chiuso il lunedi a pranzo.
  • Carte di credito: Si accettano quasi tutte le carte di credito ed in particolare Visa, Bankamericard, Bancomat, American Express, Mastercard.
  • Contatti: per qualsiasi informazione o richiesta contattare Roberto ai numeri sopraindicati



La nostra famiglia si occupa di accoglienza turistica da piů di 50 anni avendo, i miei nonni, costriuto ed avviato un albergo in centro a Canazei nel 1952.
El Pael ” prende il nome in onore di un vecchio paiolo per la polenta, uno dei pochi oggetti che, al termine della seconda grande guerra al ritorno dalla Russia, il mio nonno materno riuscě a riportare a casa. Quel paiolo fa ora mostra di sč al centro del nostro locale.

L’offerta gastronomica č sempre stata improntata sulla proposta tipica e dal 2003 abbiamo ottenuto il marchio di Qualitŕ della Provincia di Trento di “Osteria Tipica Trentina” , che certifica il meglio della tradizione enogastronomica trentina.
Per accedervi i controlli sono rigorosi e i requisiti necessari sono molti, ma i ristoranti che ne fanno parte hanno la sicurezza di un valore aggiunto
Ambiente ed offerta enogastronomica di qualitŕ, prodotti di origine rigorosamente Trentina e i migliori vini locali si uniscono per valorizzare le risorse del territorio e insieme rispettare al meglio le esigenze dei propri Ospiti.
 
Non esitate a contattarci per eventuali altre richieste o informazioni presso il nostro Ristorante allo 0462/601433 chiedendo di Roberto altrimenti al 348/3855404.
 

 El Pael - Osteria tipica trentina
Via Roma, 58 - 38032 Canazei (TN)
Tel.: +39 0462 601433 | Fax. +39 0462 601750
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